В испанской Эстремадуре собирают очередной урожай оливок. И годятся они не только для производства масла.


( Read more... )

Поиски своего вина могут проходить по-разному. В Австрии этот познавательный процесс бывает не только приятным, но еще и недорогим.


( Read more... )

В гастрономическом мире много забавных совпадений и необъяснимых, по крайней мере на первый взгляд, загадок. Многие из них связаны с названиями отдельных продуктов, блюд и кулинарных жанров.


( Read more... )

Вот умеют же итальянцы смачно и броско назвать свои продукты! Скажут «сальсичча ди Бра» - и аппетит тут как тут.


( Read more... )

Город Гетеборг на западе Швеции стоит на море. И кухня здесь по необходимости приморская, все рыба да морепродукты.


( Read more... )

Совсем скоро в итальянском городе Альба (Alba), что в Пьемонте на севере страны, начнут свою работу традиционные ярмарки трюфелей. Эти деликатесные грибы можно использовать по-разному.


( Read more... )

При желании в каждой столице по всему миру можно найти кварталы, примерно похожие на московский Арбат. В столице Сербии такое место называется Скадарлия (Skadarlija).


( Read more... )

Возможно, вы тоже думали, что в австрийском Тироле только на горных лыжах катаются. Между тем там есть что выпить и чем закусить.


( Read more... )

В винном мире много забавных терминологических неожиданностей. Вот и в Германии некоторые местные сорта винограда называются «бургундскими».


( Read more... )

В столице Австрии не только фирменный шницель да тафельшпиц хороши. Тамошний завтрак вы тоже никогда не забудете.


( Read more... )